Vincenzo Abbruzzese maakt 3 wijnen:
- Brunello Riserva Madonna del Piano
- Brunello Val di Cava
- Rosso di Montalcino
Rondom het plaatsje Montalcino heerst een bijzonder microklimaat waardoor de Sangiovese-druif er wijnen oplevert die intenser van smaak zijn, donkerder en geconcentreerder dan elders in de wereld. Dat geeft vakkundige wijnmakers fenomenale mogelijkheden. Zoals ook Vincenzo Abbruzzese laat zien. Zijn Madonna del Piano behoort tot de zeldzame wijnen in de wereld die van WineSpectator 100 punten ontvingen.
Wijngoed Val di Cava vertegenwoordigt 1,5% van de Brunello-wijngaarden van Montalcino. En 1% van de produktie van Brunello di Montalcino.
De gehele opbrengst van het wijngoed is ongeveer 6000 kistjes wijn per jaar voor de 3 wijnen die Val di Cava maakt. Alleen in de mooiste jaren maakt Val di Cava een Brunello Riserva waarbij de druiven dan uitsluitend komen van de wijngaard Madonna del Piano (single-vineyard production). En dat zijn dan in een goed jaar ongeveer 800 kistjes wijn.
Dit soort mooie Brunello's zijn wijnen van deze tijd. Ze zijn er namelijk pas sinds ongeveer 50-60 jaar geleden de Brunello-makers met meer aandacht, tijd en precisie hun wijnen gingen maken.
Voor meer informatie over dit wijnhuis kunt u verder lezen op
Powered by Maakum Websites